“黍”、高粱和白菜

作者: 2021年12月02日12:28 浏览:254 收藏 觉得不错,我要 赞赏
题记:
认识身边的粮食和蔬菜
“粟”和“黍”

在众多的杂粮面前
我要不好意地说一句
我至今还分不清小米和黄米
和众多的北方人一样
天天喝着小米粥
经常吃着肉泡糕
就是分不清“粟”和“黍”
悲哀啊,喝粥人不认识“粟”
吃糕人不知道“黍”
悲哀啊,悲哀!

高粱

像一束束燃烧的火炬
在阳光下拼命地燃烧
困难时期人们把它磨成面
做成红面饽饽来填饱肚皮
后来,人们又把它酿成酒
浓烈的酒香飘荡在天南地北
除此以外,人们还用它喂牲口
它是骡、驴、马、牛、的细粮
郭小川写过《甘蔗林青沙帐》
张艺谋拍过《大红灯笼高高挂》
还有一道歌《我的家在东北松花江上》
这些,让人们知道了高粱
同时也深深热爱着高粱
然而,我赞美它,是因为它的美丽
在所有农作物中
它是最让画家和诗人迷恋的
越到深秋,它的姿色越美丽
有时,我想:
老年人能像高粱一样该有多好……

白菜,百菜之首

要说,人们对什么菜感情最深
我相信多数人首选的应该是白菜
白菜,百菜之首
白菜种在大江南北
困难时期以它的廉价
填饱多少中国人的肚皮
那时多少个家庭
上顿白菜,下顿白菜
大江南北,长城内外
从冬到春,天天都是这个菜
就是现在,一到天凉的时候
人们便忙活了起来
一袋袋,一堆堆买着白菜
买回来的白菜整理晾晒
仍然要有吃一冬一春的架势
年复一年,日复一日
以前人们用白菜填饱肚皮
现在人们用白菜点缀着餐桌
人们在白菜身上作足了文章
上汤白菜、醋溜白菜
鸡丝白菜、豆腐白菜……
啊,多姿多色的白菜
打发着一代又一代人的美丽日子
注释:
认识身边的粮食和蔬菜
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