独占鳌头临清酱酒，“风味隔壁百家醉，雨后开瓶十里芳。”《史记》记载，“使者唐蒙将酱酒敬献武帝，武帝饮而曰其甘美之”。 举世无双临清贡砖，《天工开物》记载，“若皇家居所用砖，其大者厂在临清，工部分司主之。”敲之罄音清脆，磊之严丝合缝，历久如新。其雕花青砖，尤为砖艺精品！ 今游临清，二者得兼，岂不美哉！且随中国社会不断发展、人民生活水平不断提高，二者供求两旺，故窃喜而吟之。