烧烤师手记

从遥远的外省归来
从工业文明到投身厨行

来不及拭去一路风尘

烟火很快就爬上了脸颊
我开始在夜色中忙碌

师傅说过：学技术就要勤快

于是灶台边跑动的影子
把汗水散落在地

一颗，一颗，又一颗……
像十指按住了琴盘
在大地上交响

烧烤师，是一群夜行者、刀客
是经常在夜色中寻找生活的人

烧烤师，与白天无缘
见到的阳光很短
是经常把晚餐当作早餐的人

是的，我们连做梦的时间线
生物钟，都是颠倒的

夜深了，我们经常在烟火中独白
唱着记不完整的的歌词

手上不停地翻转食材
麻辣之间，是香的馈赠

夏天的灼热，烟火
也可以说是对生活的执着

清风吹过来，吹过去
是不舍，是热爱，是抚我们燥热的心

失恋的人喝着酒，偷偷地哭着
高兴的人划着拳，哈哈地笑着

下班来的人，寻找着熟悉的菜品

流浪的人，在门口看了又看
捡起地上的烟头，吃着别人剩下的菜

各种人，在不同的时间里出现
组成了这夜色中深处的江湖

收下食客的认可与赞美
收下一场说来就来的雨

下班，洗漱，躺下，入梦！