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秦溪棹歌:吃早烧

作者： 2022年05月13日17:52 浏览：0 收藏 觉得不错，我要 赞赏
题记：
秦溪，生我养我的地方。棹歌，流传于江南水乡，由民间船歌、渔歌演化而来的诗词形式，被誉为“有韵的地方志”。故土可爱、乡人可亲，步朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》韵，遂有《秦溪棹歌》。
桥畔村店遍海盐，一开烧酒价亦廉。
家长里短聆早市，臭卤毛豆吮指拈。
注释：
早烧，浙北海盐通元等水乡沿袭的独特饮酒风俗。吃早烧的人每天清晨四五点钟就陆续到村头镇尾的酒肆里，每次花个一毛钱喝一开（即老秤2两，新秤1.25两）烧酒(白酒），两三个人围一张桌子，一边吃酒，一边聊天(俗称“聆市面”）。臭卤毛豆，当地小吃，闻着臭，吃着香。
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