苋菜汤红饭

苋菜  在皖西一带深受人们喜爱
谁家饭桌上没酒没肉  一定会有苋菜
办喜事吃席的时候  它可是盘中珍馐
不亚于山珍海味给乡亲们带来富贵般的口福

我那去世的小脚奶奶整整点种了一辈子
好在母亲一直接种下来
仿佛苋菜的春秋紧贴百姓家的日子
成为农家的生命食粮

门前的那块菜园地里  自有苋菜的领地
茄子  缸豆  辣椒  韭菜
一切农家菜都得礼让一旁
苋菜的金贵源于孩子们的痴爱
每顿饭都嚷着要苋菜汤（汤是红色的）泡红饭
惹得村里有几个孩子小名想叫苋菜
父母们说他们就是从苋菜地里捡回来的

苋菜种籽还是奶奶生前做媳妇开始留下的
一茬一茬种到现在  随着时光安在
苋菜秧子（红艳的身段）长出的高度
和精心护理下的长势  就连风中摇曳的姿势
多少年来  一般模样  鲜艳如初

母亲常常回忆在那个特殊年代
将苋菜绑成一把一把的  挎着篮子卖到集市上
只想给家里买个油盐  给孩子换个作业本
因为这却被带上帽子在生产队里批斗
母亲并没有自此被打倒  依旧种苋菜
“不能怪罪苋菜  还要感谢苋菜”
平淡的一句话  却饱含一家人对苋菜的深深情感
全村几乎家家都有几个小孩  七八张嘴要吃饭啊
那时候  凭工分吃粮  孩子多了工分得不上
分得粮少  靠着苋菜糊嘟  艰难度日
说是一锅糊嘟  其实多半是苋菜  一样管饱呢

前几日  上海工作的老同学让我快寄苋菜给他
提及孩子不知什么时候爱上苋菜汤泡红饭
实际上  他小时候就有疯迷苋菜的嗜好
倒是远在杭州的大妹平常过日  不偏不好
问我能否寄去母亲菜园里的苋菜种籽
今天早上已寄出  估计明天会到  
中午我自己却吃上了苋菜汤泡红饭