另类夜市
◎鲍玉峰
"石冻腊月，伸不出手"。我来郑州近二十年，也没遇见过这种天气。虽然进入腊月，郑州这几天并不觉得寒冷。
昨晚周六，吃了晚饭一个人出来溜达。在一处主道的十字路口，一片灯笼式的光亮吸引着我，驻足望去，那是一片灯火辉煌的另类小吃夜市。怎么说是另类呢，因为那里根本不是专设的小吃街，是小商小贩们自行结伙聚集在那里的。因为在十字路口属于非法占道经营，他们曾多次遭到城管的强行驱离。这里也有好长时间没人来这里出摊了，可是，这几日他们又开始在这里大摇大摆地摆摊叫卖了。现在，为什么没有城管来驱逐他们呢？任由他们在这里疯狂扩张占道经营呢？我想是，刚刚疫情解封，城市百业待兴，政府为刺激复苏经济，可能采取了一系列的温和政策，对这些小打小闹睁一只眼闭一只眼也在情理之中。
这不是咱操的心，只管走近看看。远远就嗅到一股股烤鱼煮肉和各种翻炒的刺鼻焦香味，更让人欲罢不能的就数那些霸道的长沙臭豆腐和略带些咖喱加孜然的炒鱿鱼的味道了，那种酱臭味，肉气味，麻辣味，火烤烟气味相互串通，熏得满鼻孔直想打喷涕。
这小夜市由无数辆小推车组成，小推车大都是用钢筋铁皮焊接的专业小推车，四个轮子推着就走，小车下边铁皮箱里放着液化气瓶和各种配菜佐料，台面上放着一个大小不等的各种型号各种烹饪的器具炊具，铁皮顶棚一圈装饰着各自的广告灯箱，里面的电灯把整个广告箱映照得通明闪亮。这样的小吃推车那是一辆紧挨一辆，看上去不但璀璨夺目而且又热气腾腾，香气四溢，让人直流口水。
我晃悠着一饱眼福，什么"长沙臭豆腐""东北炒冷面"“麻辣串串香"“豫东五香羊蹄"“莲子杏仁茶"红姐香酥炸磨菇"“奧尔良秘制烤鸡腿"等等让人犹雾里看花，眼花缭乱。
看三三两两的年轻姑娘小伙坐在那里，一边吃炒鱿鱼，一边啃串串，一边谈笑好不开心。看几个操着川湘音和豫东口音的外来民工用火烧夹着猪头肉狼吞虎咽，看一对情侣斯斯文文的在那里慢品奶茶，不时还调情打趣并相互对嘴喂上一口，然后在相拥一抱莞尔一笑。看，这边有两个阅人无数的老男人竟然坐在这狭窄的地方大块朵颐，抺着满嘴猪油，抿着"老村长"大声猜枚划拳，那精气神简直不可一世，招得四周人投送冷眼。
几个小孩子一边啃着串串一边拉着妈妈的衣服要买烤香肠，妈妈急了，怒怼孩子:“刚喝了莲子汤，又买了串串香，还要买烤香肠，妈妈的钱花完了”孩子哭闹着:我就买，我就买…"真是没完没了，让人发焦。
这里的气氛啊，那真是一个热闹。
我在那里兜了一圈，什么也没要什么也没吃，但我的鼻子早己闻饱了。
我在想，人间烟火味在哪里？这就是人间烟火味，只要有人，只要有买有卖，就一定有烟火味。