题记：
△△在城口说到老腊肉就会联想赵孝春，他初靠养猪发家，后办企业从事腊肉加工销售，"赵孝春"牌系列产品为重庆农特名优，畅销中外，年产值数千万元，人们尊为"腊肉大王"。曾获"市县扶贫先进个人.全国劳动模范"荣誉，歌以为念。
城口腊肉远扬名，特等功臣尊孝春。
精材实料老工艺，仁义劳模人信任。
昔日乡民少进城，大肥年猪吃不赢。
抹盐上炕慢火熏，随食随取生活润。
孝春村长头脑灵，酿酒养猪善经营。
广收巴山粮食猪，集中加工出精品。
赵氏腊肉技艺精，秘方浸制味道纯。
青杠杂木百草香，黄澄肉片色诱人。
振兴乡村领路人，龙头企业富万民。
全国劳模金招牌，生意兴隆出国门。
精材实料老工艺，仁义劳模人信任。
昔日乡民少进城，大肥年猪吃不赢。
抹盐上炕慢火熏，随食随取生活润。
孝春村长头脑灵，酿酒养猪善经营。
广收巴山粮食猪，集中加工出精品。
赵氏腊肉技艺精，秘方浸制味道纯。
青杠杂木百草香，黄澄肉片色诱人。
振兴乡村领路人，龙头企业富万民。
全国劳模金招牌，生意兴隆出国门。
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