打搅团的母亲
文/张永兴

油亮的土灶台上
架着一口大铁锅
母亲双手握紧擀面杖
扭动着腰肢
晃动着屁股
一圈又一圈搅拌着
锅里的面浆
越来越粘稠
眼前的日子
渐渐地明朗起来

我在给灶膛添火
火苗舔着我瘦小的脸
一会儿
细密的汗珠爬满了母亲的额头……

热气腾腾的搅团出锅了
浇上小蒜调制的汁子
这顿饭
一家人吃的酣畅淋漓
解馋一
那一年是1988年
母亲四十八岁
我十六岁
（注：搅团为甘肃陇东一道美食，把面粉不停搅动，熬成浆糊状）
23,5,14日