烤红薯

作者： 2023年06月18日16:48 浏览：64 收藏 觉得不错，我要 赞赏
冬季的童年，
围在火炉里并不为了取暖。
红薯是解馋的食物，
烤    成了避免生吃肚子疼的首选。

柴火是那时冷的集聚地，
红薯在它的灰烬中浅藏，
高温与时间达成熟的协议，
受热最快的表皮变成了黑碳，
掰开时的奇香更加引诱食欲。
哪怕烤熟的滋味
并不比蒸焖更加鲜美。

注释：
2023.1.10 作
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