烧豆腐
（武新才）
一块白花花的豆腐
烧烤过后外焦里嫩
有战争的痕迹和白起模样
夜市上吃起来格外有味
几千年怨恨就在水煮煎熬
脚下土地里四十万的冤魂
始终让这方百姓铭记于心
爱憎分明
长平之战秦赵相争
惊人相似的一统天下与
一夜之间降将士坑杀
震撼整个华夏
如今只有这块烧豆腐记住
当时百姓憎恨内心世界
也不断告诫后人只有强大
才不能任人宰割
就像这块高平烧豆腐
吃着碗里看着锅里
不是一种味道可以满足
还有许多烟消云散怨气
珍惜这一元一块烧豆腐
记住乡愁和美味
和平与战争
注：山西高平是战国时期长平之战的发源地属上党郡赵国管辖，秦将白起将赵军四十万降将士全部坑杀，当地人对白起恨之入骨，但畏惧只好用烧豆腐与白起谐音烤烧煎熬煮烹饪食之以解心中的怨恨。