北方,北方,我的大北方(二)

作者: 2023年07月25日17:39 浏览:0 收藏 觉得不错,我要 赞赏
题记:
对家乡的怀念
1、买煤

小时候家家都不富裕
要隔三差五地去煤厂买煤
买到的煤装在麻袋里或者用车子来驮
或者放在两个筐子里用扁担去担
当时一斤块煤只有几分钱
一担也只就是几毛钱
买一次,家里可以温暖十天半个月
煤燃烧后,料炭还可以再次使用
当时,家家都是这样
家家都在节衣缩食
就是这节衣缩食的生活
让人们回想起来温暖
让人们心里是甜滋滋的!

2、挑水

当年,我在弟兄姐妹中间排行很小
所以,家里分工干活也是最轻闲的
每天只管往水瓮里挑水
一天两担,挑满水瓮为止
水管子在离巷子二百米的地方
每天晚上那里都会聚集很多的人
有上了岁数的,有年轻人
还有少儿少女用扁担抬水的
有时候,水管子里的水流得很慢
流满一桶水需要很长时间
当时,我就瞎想
假如,这水是玉液琼浆多好
人喝一口就会长生不老
人喝一口就会得道成仙
再不用担着水桶来挑水
也不用排队去等水
过后,人们是不用挑水了
但是仍然天天离不开水
不过,不挑水也算是一大进步……

3、回忆白菜

假如让老百姓为天下蔬菜排坐次
我相信多数人首选的肯定是白菜
白菜,百菜之首,白菜,平民之菜
困难时期白菜以它的廉价
填饱多少中国人的肚皮
当时,北方多少个家庭
上顿白菜,下顿白菜
一棵白菜,一圈一圈地吃
从立冬吃到春暖花开……
就是现在,一到天凉的时候
人们仍然要忙活着
一袋袋,一堆堆买着白菜
买回来的白菜整理晾晒
仍然有吃一冬一春的架势
人们在白菜身上作足了文章
上汤白菜、醋溜白菜,鸡丝白菜、豆腐白菜……
以前人们用白菜填饱肚皮
现在人们用白菜点缀着餐桌
啊,多姿多色的白菜
打发着一代又一代人的美丽日子

未完待续
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