七律·砂锅面

 

灶火烹香暖腹肠，砂煲慢煮韵悠长。

汤熬醇厚融千味，面绕缠绵裹众芳。

素缕轻翻波里舞，鲜蔬漫浸釜中藏。

寒冬幸有斯餐伴，一碗温馨岁月彰。


                

                   七律·浆水面

 

陇原风味韵悠长，一碗清汤岁月藏。

面似银丝波里漾，浆如琥珀釜中香。

芹香漫沁添清爽，韭绿轻飘惹味彰。

暑夏食来心自畅，乡愁缕缕意难忘 。



                    七律·搅团
 
灶火熊熊映釜光，玉尘倾入漫琼浆。
千番搅转金波涌，一味调和韵味长。
色若凝脂含翠影，香如沁蕊绕柔肠。
莫嫌粗食寻常物，每品犹思岁月彰 。

 


                   七律·手抓羊肉

 

鲜嫩羔羊慢火烹，清汤炖煮味初成。

薄盐轻洒添真意，素手亲抓品至情。

肉软香飘盈满室，汤醇暖沁润心城。

围炉共食欢颜驻，西北风情梦里萦。



 

              七律·隆德暖锅

 

土陶慢煮韵悠长，隆德佳肴暖四方。

白菜铺陈为底韵，肉丸罗列绽奇香。

粉条软润锅中绕，肉片晶莹面上彰。

炉火熊熊汤沸处，阖家围坐共流觞。