神农架地处北纬30°黄金酿酒带，拥有独特的“暖湿、清风、富氧”小气候环境，使得神农架酱酒在地域、水源、原粮、工艺、储藏等影响白酒品质的关键性因素上拥有天然优势。神农架酱酒依托神农架独特的生态环境，引流天然溶洞黑龙洞富锶水，采用当地原生态高粱，遵循古法、结合现代工业手段，将自然生态巧妙地融入到酱香型白酒的酿藏工艺之中。神农架生态酒业是一座原始森林里的酒厂，2012 年劲牌有限公司注资控股，是劲牌公司两大酱香白酒酿造及储藏基地之一。2015 年一期工程建成，投产至今已酿造储藏优质坤沙酱香原酒过万吨。神农架酒业自2016 年起，将红缨子高粱引种到神农架林区，植根于深山，由当地农户无污染耕作。种植出的高粱不仅颗粒饱满、粒小皮薄、耐蒸煮。经过“九次蒸煮”“八次发酵”“七次取酒”的工艺，最后形成特殊的芳香化合物和多酚类物质，淬炼出酱香突出、优雅细腻、回味悠长的风味特征。传统工艺与高山生态相结合，酒体长时间在“能呼吸”的陶坛中储藏，酱香显著，植物香、花果香明显，酒体优雅，风格典型，色微黄如琥珀，入口醇厚，回味悠长。被消费者盛赞为“高山坛藏，生态酱香”。