白丝糯： 在溆浦县黄茅园合田片区，有一个优质稻种，当地百姓约定俗成称之为白丝糯，2021年，溆浦白丝糯成功申报为中国地理标志农产品，并已申请白丝糯知识版权保护。袁隆平院士评价：“溆浦白丝糯，是个很好的地方糯稻。” 白丝糯在溆浦龙潭已有上千年的种植加工历史，经久不衰，历久弥新，为“担不尽的龙潭”写下历史的注脚。这种糯稻的外在形状，有白须和红须两种，比一般的糯稻颜色更金黄，更耐看。白丝糯米颗粒大小均匀，形如珍珠，雪白透亮。其内在品质集中表现为：扎根于泥土之中，根系发达；抗病虫害能力强；耐寒，比一般的糯稻生长期长20天左右；经风雨耐低温；经得起检验。经检测，合田白丝糯的所有指标达到国家一级优质糯标准。