在南方，
俗话说，
不栽五一禾或不栽八一禾，
这话的意思是，
植物的栽种，
不能违背节气的自然规律。
当然，这也不是绝对的，
跟地区和气候有很大的关系，
海南一年栽三季稻。
秧苗插下去了，
很重要的是田间管理，
锄草、施肥、防治病虫害，
是不可或缺的。
在炎热的夏季，
看到绿油油的禾苗，
不断地拔节生长，
农人的心里，
就像喝了冰镇的蜜糖水一样，
甜滋滋的。
经过2个多月的成长，
开花、结果，
看到颗粒饱满、沉甸甸、金黄色的水稻，
农人的心里喜滋滋的，
就像稻谷一样，
一脸的灿烂。
弱小的身躯，
支撑着硕大的脑袋，
稻梗笑弯了腰，
低下了羞怯的脸。
一望无垠的稻田，
就像金色的海洋，
在晨风中，
快乐的水稻，
跳起了摇摆舞，
宛若金涛翻滚。
在丰收的季节里，
水稻们正正等着农人的开镰，
颗粒归仓。