《烤鸭》
夜烹鱼鸭,忽忆儿时邻家一烤鸭店,城廓闹市中,居然
有一小院落,堆薪积柴,挂炉炙烤,其味弥漫街肆深巷,
久香不散。店主周姓,大约一元左右一只。于今,偌大一
成都,此味巳绝矣 !岁月唏嘘,竟成往忆:
斫柴劈薪生火炉
钩悬炙烤且待沽
微焦润红颜色好
天香三分巳入木
夜烹鱼鸭,忽忆儿时邻家一烤鸭店,城廓闹市中,居然
有一小院落,堆薪积柴,挂炉炙烤,其味弥漫街肆深巷,
久香不散。店主周姓,大约一元左右一只。于今,偌大一
成都,此味巳绝矣 !岁月唏嘘,竟成往忆:
斫柴劈薪生火炉
钩悬炙烤且待沽
微焦润红颜色好
天香三分巳入木
注释:
此店此景,巳去六十余年。吾世居成都后子门街,周烤鸭即在家对门。其家四子一女皆为儿时玩伴,
依次为:长子:火云、次子:素云、三女:小云、四子:大毛〔小名〕、五子:小毛〔小名〕。


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