七绝（新韵）小菜几碟
创作：马田田

木耳浸泡勿超八，菠菜焯水入嘴巴。

四季豆角焖熟透，美味健康你我他。

注：“焯水”拼音为“chao shui”意思是把蔬菜放在沸水忠略微一煮就捞出来。五种需要焯水的最常见，最普遍的食物；第一：新鲜的黄花菜。第二：香椿。第三：西兰花。第四：菠菜。第五：四季豆。苋菜莴笋等等。木耳浸泡勿超过八个小时，超过八个小时会变质有毒。
2024年4月17日