时光沉淀的粽香
​
​又是端午了麦子要熟了
​想起来多年前在家乡的时候
​那个时候的端午真忙
​虽然是北方却也多数人家要包粽子
​男人们则忙着准备收麦的工具
​
​1.
​如果计划要包粽子
​早早的就要做准备了
採摘宽宽的​竹叶或苇叶
​竹叶需要主杆上自然脱落的
​苇子叶则要宽过三四公分就可以用
​
将採回的竹​叶苇叶先用水煮一下
然后一张张捋展了
叠起来浸泡在清水里压上石头
​水要勤换浸泡上五六天等叶子彻底干净
​就会透出淡淡的清香
​
2.
这时候​母亲会把包粽子用的大米
以及姜豆大枣也浸泡上
但不能泡时间长两三天就可以
若浸泡时间长吃起来口感就不好了

3.
奶奶则找出各种布头儿给孩子们做香囊
把缝合一起的布头做成各种形状小袋子
装入薏米红豆黑豆等五谷杂粮
将大蒜的茎截成2公分长短的小段
用绳子穿起来可以系在脖子上

五谷杂粮预示着粮食丰收
蒜茎却可以防虫防毒防灾防病
​端午时候新蒜正好成熟
​煮粽子时不仅要放上艾叶还要放上鸡蛋大蒜
​端午吃蒜五毒不犯
​
​4.
如今​这样的回忆只能定格在拉不回来的时光里
即便时光不老
也早已物是人非
现在早没有了过去的样子了

5.
​这时间过得太快
​拥有的时候总是感觉不到珍贵
​等没有了才真正有了空空的感觉
​然而一切都回不去了
​只留下无尽的遗憾
​或者只言片语的零碎文字
​任凭你咀嚼
​（20240610）