一、古街晨曦

古街晨曦微露光， 青石板上脚步忙。

牌坊影里寻佳味， 豆香隐隐诱心房。



二、豆之源起

黄豆金粒耀秋阳， 溪水浸润润其芳。

匠心独运选上品， 传承百年技艺长。



三、浸泡之韵


清水漫过豆粒间， 时光悠悠待蜕变。

一夜浸泡肤如凝， 静待研磨展新颜。


四、磨浆之舞

石磨转动声悠扬， 豆浆如瀑泻琼浆。

细腻浆液白似雪， 流淌着岁月的香。


五、煮浆之火

烈火熊熊煮豆浆， 泡沫翻滚溢芳香。

火候精妙需掌控， 只为那滑嫩一场。


六、点浆之秘

特制石膏轻挥洒， 豆浆渐凝如云霞。

奇迹此刻即绽放， 嫩滑豆花口中夸。


七、调料之韵

酱油深邃红如霞， 辣椒油亮映光华。

花椒微麻舌尖舞， 调料调和味更佳。


八、豆花初尝

洁白如玉碗中藏， 豆花轻颤诱品尝。

细滑入口即化去， 鲜美滋味绕舌梁。


九、回味悠长

味蕾沉醉不愿醒， 回味无穷意难忘。

一碗豆花情难尽， 隆昌风味永流芳。


十、匠人之心

匠心独运传千古， 一豆一花皆辛苦。

传承不息为美味， 致敬匠人深情赋。


十一、街角故事

街角小店故事多， 豆花香气绕门楣。

食客往来皆欢笑， 一碗豆花暖心扉。


十二、乡愁记忆

远离故土千里远， 乡愁难忘豆花香。

梦里常回老街景， 一碗豆花解思量。


十三、文化之韵

隆昌豆花非寻常， 地方美食名远扬。

文化韵味藏其中， 品之如饮历史汤。


十四、寻味之旅

寻味之旅至此终， 一碗豆花情意浓。

故事未完待续时， 再品美味乡愁融。



  2024.8.16，于川南隆昌小城