舍去皮毛字闪光，得来妙句墨飘香。
诗风瞬变惊风雨，院里梅花抢艳阳。

赏析：
这首诗的主题是诗歌创作的过程及其价值。下面是对这首诗的简要解读：

- 第一句“舍去皮毛字闪光”：这里的“皮毛”可能指的是文字的表面装饰或者非本质的部分，诗人通过舍弃这些外在的修饰，剩下的文字却能够闪光，即保留了文字的核心魅力和力量。

- 第二句“得来妙句墨飘香”：经过筛选和提炼，诗人得到了精妙的诗句，这些诗句如同墨香般让人陶醉，体现了诗歌的美感和深度。

- 第三句“诗风瞬变惊风雨”：诗人的笔触灵活多变，能够瞬间改变风格，这样的技巧让人惊叹，如同风雨中的变化一样不可预测。

- 第四句“院里梅花抢艳阳”：这里的“梅花”常用来象征高洁的品格，“艳阳”则代表光明和美好。梅花在艳阳下竞相开放，形象地表达了优秀的诗歌作品能够在众多作品中脱颖而出，展现出独特的艺术魅力。

整首诗通过对“舍得”二字的运用，表达了诗歌创作的过程是一个不断筛选、提炼和提升的过程，最终创作出的诗歌作品则如梅花般在阳光下绚烂夺目。