池塘边坡地，泥土比较湿，
肥力也很好，香芋苗种植！
种芋去年留，忍三冬寒修，
等来风雨暖，春种结果秋！
芋苗种时候，孩没会行走，
母背孩浇罐，夏季长芋头！
绿芽到叶扇，经历盛夏天，
劳动之付出，辛苦藏心间！
芋苗嫩之茎，红里透着清，
母亲空时候，摘些茎洗净！
切成半寸长，稍微见太阳，
然后加盐拌，隔天罐坛放！
罐口圈放水，空气出不会，
密封发酵期，三周辣味退！
转而成酸菜，喝粥菜最爱，
添些糖或椒，酸辣爽开怀！
到了深秋季，忙完大田地，
再到边头坡，再是塘边里！
芋头叶已黄，根茎土上胀，
土缝知丰收，挖香芋且忙！
芋头碗口大，三斤称不下，
孩见芋头喜，却搬不动它！
宛如小冬瓜，又似大柚呀，
一个个挖出，筐里装满啦！
中午回到家，母把芋皮扒，
着手做吃的，平时煮汤佳！
这次换方式，尝试做饼吃，
芋蒸煮熟透，调好味合适！
和些面粉团，芋馅面皮卷，
煎烤怕上火，孩吃当慎选！
所以全蒸熟，随着香气出，
飘进孩子鼻，口水咽回肚！
锅子盖打开，香芋饼拿来，
满嘴甜濡染，三几口一块！
顶饿且佳味，副食品不美，
成长期却食，温饱之作陪！
但愿有一天，粮食仓丰满，
没有谁挨饿，母子笑满脸！