饺子歌

贤人帮主

小时候，盼着过年
可又怕吃，爸妈亲手包好的饺子
馅里，油少肉少酸菜多
吃过后，胃里反酸
嘴里有股散不去的腥味儿

长大后，日子好过了
还是不愿吃，酸菜馅的饺子
因为里面油多肉多，酸菜却少了

现在，很想吃一顿
爸妈亲手包的饺子
必须是东北猪肉酸菜馅的

可剁馅，拌馅的老妈在天堂
负责擀饺子皮而又年迈体衰的老爸
已握不住那根光滑的擀面杖了

当然，在他乡还是可以吃到
一顿酸菜馅饺子
却怎么，也吃不出
从前的味道来

——2024.12.18