母亲出院后,身体还没完全恢复
于是,买菜、做饭、做家务这些事
我便主动接了过来
父亲年事已高,牙齿所剩无几,适合吃软烂的
母亲大病初愈,味蕾还在恢复,想吃点清淡的
儿子处在青春期,血气方刚,偏爱口味稍重的
每晚临睡前,我都得一项一项琢磨好
比如,早餐吃劲道的米粉、爽滑的面条
还是软糯的包子、鲜香的饺子
中晚餐以湘菜为主,再搭配上点心和水果
这感觉,就跟在单位做工作计划似的
容不得半点马虎
说来惭愧,以前我是个饭来张口的甩手掌柜
基本上没怎么做过家务
但这两个月,一下班就赶紧往菜市场跑
母亲节俭惯了,平时总爱挑便宜和打折的菜
可如今,老两口都已步入耄耋之年
儿子又正是长身体的时候
所以荤菜我专挑最好的,蔬菜只选最新鲜的
每次做饭前,都会在网上搜索菜谱
现学现做,变着花样做
卫生方面,我更是格外注意
食材要反复冲洗,然后整整齐齐地放在案板上
仿佛排列着我满心的爱意
其实,烹饪无需复杂的调料
简单的煎炒烹炸,就能激发出食物的本味
让食材在锅里慢慢交融,让它们
讲述季节的更替、土地的馈赠
还有菜农们的辛勤付出
饭点一到,就跟时钟指针准时抵达似的
四碗热气腾腾的大米饭,几盘荤素搭配的菜肴
静静地摆在饭桌上
一家人围坐在一起,就像平常一样
唠着家长里短,分享各自身边的趣事
这时,如果你抬起头
便能看见一种叫幸福的东西
在家人的脸上
缓缓地荡漾开来,温暖而又绵长


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