西充滋味
1. 腊肉火锅
“西充猪肉四时香，烂煮铜炉四座尝。
炭火渐如篝火暖，豆丝还比柳丝长。
金钩只只游云海，玉脂层层叠月光。
主客举杯齐祝愿，丰年滋味最绵长。”
2. 西充米豆腐
“粗磨黄豆细磨浆，点点滴滴待客尝。
巧手团成黄玉软，精心切就水晶凉。
已同腊味专春色，更与葱香哺夏忙。
老少咸宜真不差，骚人醉后写诗章。”
1. 腊肉火锅
“西充猪肉四时香，烂煮铜炉四座尝。
炭火渐如篝火暖，豆丝还比柳丝长。
金钩只只游云海，玉脂层层叠月光。
主客举杯齐祝愿，丰年滋味最绵长。”
2. 西充米豆腐
“粗磨黄豆细磨浆，点点滴滴待客尝。
巧手团成黄玉软，精心切就水晶凉。
已同腊味专春色，更与葱香哺夏忙。
老少咸宜真不差，骚人醉后写诗章。”
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