赫赫吉阳，毓秀钟祥。
巍巍蒜宝，四海流芳。
承天地之灵韵，日月凝精；
汲丘陵之膏壤，春秋孕香。
 
观其形也，个匀瓣紧，素裹银妆；皮白若雪，质韧如璋。
御腐防霉，历岁寒而愈劲；耐藏久贮，经时远则弥芳。
 
品其味也，辛冲肺腑，脆沁柔肠。
生食劲烈，醒神开志；熟饪甘醇，绕齿回香。
蒜素充身，营养琳琅。
暖脾健胃，载典籍于千古；祛病强身，佑黎庶以永康。
 
溯其源也，汉魏初肇，唐宋炽昌。
田畴织翠，垄亩浮苍。
农工竭力，循古法而精育；雨露滋荣，得灵根以独彰。
至若角荣索味，总理传觞，吉蒜荣登国宴，声名远震异邦。
货通港澳，誉满东洋，“绿品”之称，举世传扬。
 
伟哉！吉阳之蒜，天赐嘉祥。
既为珍馐于舌尖，亦振农桑于梓乡。
愿香飘万载，恒昭瑞彩；更冀业兴千秋，再铸荣光！