题记:
手工酸奶
南归的雁阵啊!
何时启程向南飞请悄悄告诉我,
我告诉你地址,
拜托你!
来时衔起一碗:
“疆布尔手抓饭”店老板
亲手用岁月打磨的凝脂酸奶,
再撒上一匙月光碾成的砂糖吧。
是念念不忘的——
“青花瓷碗凝着细腻乳白月光,
小瓷勺刮过碗壁的沙沙声,
是魂系梦牵的回响,
酸甜在舌尖展开的震颤,
温热的酸奶香是丝绸缠住了味蕾,
在唇齿间反复摩擦滑溜进喉咙回甘”。
有些滋味,
必须用人的体温发酵。
南归的雁阵啊!
何时启程向南飞请一定要告诉我。
何时启程向南飞请悄悄告诉我,
我告诉你地址,
拜托你!
来时衔起一碗:
“疆布尔手抓饭”店老板
亲手用岁月打磨的凝脂酸奶,
再撒上一匙月光碾成的砂糖吧。
是念念不忘的——
“青花瓷碗凝着细腻乳白月光,
小瓷勺刮过碗壁的沙沙声,
是魂系梦牵的回响,
酸甜在舌尖展开的震颤,
温热的酸奶香是丝绸缠住了味蕾,
在唇齿间反复摩擦滑溜进喉咙回甘”。
有些滋味,
必须用人的体温发酵。
南归的雁阵啊!
何时启程向南飞请一定要告诉我。
注释:
创作背景:2023年在新疆昌吉工作期间经常去一家饭店吃饭,喝酸奶是免费赠送,回族老板娘会多送一碗,难得南方的客人喜欢,也合口味。直白粗粝的写作手法。生活经历是真实而质朴的。


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