吃面去

大竹，巴山蜀水间的一座烟火小城
在这里，吃面去——
宛如一句镌刻在生活脉络里的口头禅
透出镰齿的光泽
带有“三揉九擀”的韧劲
浸着晾面架上垂下的顺滑

当晨曦微露，轻吻着大街小巷——吃面去
油辣子铺开红霞，也铺开一天的能量
待华灯初上，温柔地笼罩城市——吃面去
肉丁臊子点亮星辰，也点亮金色麦浪般的梦

有朋友欣然南来——吃面去
海碗里蒸腾的不仅是热情，还有满心欢喜
有亲人即将北往——吃面去
竹筷挑起的是丝丝缕缕的木质记忆，和扯不断的乡愁

游客初到——吃面去
滚烫的骨头汤，把
陌生的棱角软化成熟稔的盘条
游客再访——吃面去
每根筋道的面条，都蕴含三山两槽的起伏参数
将异乡人的味蕾，生成大竹的二维码

若有人心生疑惑：为何总是“吃面去”
大竹人往往会笑着回应——吃面去
吃面去，不是问句，也非答案
是大竹人以百年匠心，写给世界的
没有标点的邀请函，也是
自己为自己开具的
一帖解药