题记 山的褶皱里，每颗紫都藏着日光的重量、风雨的刻度，以及一双双抚摸过泥土的手，留下的体温。 注释 1. 页岩的褶皱：页岩是山地常见的沉积岩，层理分明如“褶皱”，既点出山地地貌特征，又暗喻时光在岩石上刻下的痕迹，与葡萄生长的“岁月感”形成呼应。 2. 篾青的网：指用竹篾表层（篾青）编织的晾晒网，质地坚韧且带着竹的清香，是山地农家晾晒果实的常用器物，比泛化的“网”更具地域生活质感。 3. 崖柏的香、石泉的凉：崖柏为山地常见乔木，其香气清冽；石泉是山间岩石缝隙渗出的泉水，自带凉意。二者从嗅觉、触觉维度丰富“山地”的感官记忆，让葡萄的“紫”更具地域独有的气息。 4. 糖卤：指熬煮果实后浓稠的糖汁，比“糖水”更显手工酿造的稠厚感，暗合后文“新酿的月光”的农耕劳作意象，强化“日子的甜”的扎实与醇香。