茶道之玄妙，岂系于金瓯玉盏。盖澄怀方能味象，虚室自可生白。素瓷虽陋，能纳乾坤清气；陶瓮虽粗，可藏天地玄机。观其叶沉浮，则知四时更替；察其汤舒卷，便晓阴阳消息。

至若香凝盏畔，恍若冰轮浸碧潭；味返舌根，恰似冷雪沁禅心。初啜时，如听松风过涧；既饮后，似见竹影摇空。三沸而鱼目渐隐，五巡而鹤梦初醒。此中真意，非独在解渴，更在涤除尘虑，澡雪精神。

故曰：茶禅一味，器为末也；心境双忘，韵乃生焉。