馒头方,包子圆
老师教我做面点,
巧手和面要三光,
酵母舞动藏蜂眼。
二次醒发莫轻慢,
胖乎松软再启焰。
冷水上锅慢升温,
关火焖盖不塌陷。
饺子香,豆沙甜,
花样都在指尖旋。
捏个花边锁住鲜,
捏出中部肚儿圆。
捏呀捏,笑声喧,
一招一式刻心田。
老味道里匠心传,
幸福揉进小面点。
老师教我做面点,
巧手和面要三光,
酵母舞动藏蜂眼。
二次醒发莫轻慢,
胖乎松软再启焰。
冷水上锅慢升温,
关火焖盖不塌陷。
饺子香,豆沙甜,
花样都在指尖旋。
捏个花边锁住鲜,
捏出中部肚儿圆。
捏呀捏,笑声喧,
一招一式刻心田。
老味道里匠心传,
幸福揉进小面点。


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