题记:
刺竹笋的几种参考吃法
经验人士说
此笋甚好
可生炒食
清香脆甜
可焯水凉拌
或炒三线
风味各异
囗味自调
可晒成笋干
炖鸡炖肉
或炖排骨
皆成美味
我属懒人
也是吃货
不想削笋
剥一大堆笋衣
索 性
倒在盆里
一根水管冲净
一把椒盐料理
腌成手剥笋
想吃就取
随剥随吃
来得干脆自在
2025.10.21草
2025.11.21改
此笋甚好
可生炒食
清香脆甜
可焯水凉拌
或炒三线
风味各异
囗味自调
可晒成笋干
炖鸡炖肉
或炖排骨
皆成美味
我属懒人
也是吃货
不想削笋
剥一大堆笋衣
索 性
倒在盆里
一根水管冲净
一把椒盐料理
腌成手剥笋
想吃就取
随剥随吃
来得干脆自在
2025.10.21草
2025.11.21改


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