老百姓踫面的问候简单实在：
吃了么！
核心意思是问你吃过饭了么，
还有层意思是祝你吃饱喝足。

老子说：
治大国，若烹小鲜。
孔子说：
食不厌精，脍不厌细。
吃饭问题，可喻人间万事，
亦大过人间万事。

元旦，新年新启的一天，
而新，都有保鲜期。
一年的保鲜期是十二个月，
完了就成旧年。
一月的保鲜期是三十天，
完了就成上月。
一天的保鲜期以小时计，
刨去昏昏沉睡，顶多十来个小时，
完了就成昨日。
争分夺秒，人类办不到，
那是蜉蝣的本领。

一天时间，像一条鲜鱼，
黎明即起，见到的已是刮过鳞、扔掉腮和肠的净鱼，
还有人挑肥拣瘦，不吃头尾，
再吐掉刺和骨，
三餐过后，饱腹的还能有多少？
头疼脑热、心情不好时，
吃不进饭，等于整条整条丟弃了。

一月时间，算一只肥羊吧，
一年时间，够一头肉牛吧，
真正变成美味，能转化为身体营养的却要大打折扣。
时间既是粗茶淡饭，也是山珍海味，
过期全都发馊变质，不可食用。
浪费一条鲜鱼，
人会饥肠辘辘。
浪费一只肥羊，
人会面黄肌瘦，虚弱无力。
浪费一头或几十头肥牛的，
人已病入膏肓，形同僵尸。
可这一切的危象环生，
人自己难以察觉。

元旦，新年新启的一天，
吃了么？
听老百姓的提醒，
人是铁饭是钢。
听老子的教导珍惜此生，
谨慎小心烹调每一顿定额的新鲜食材。
听孔子的嘱托提高厨艺，
细致入微对待当下的一餐一饭。

         2026.01.01