杀年猪赋

作者 施泽会

寒冬腊月朔风紧，碎玉飘零覆野坪，年猪膘满滚圆大，年味初腾漫院庭。
乡邻相唤齐相聚，笑语盈盈盼岁宁，砂锅刨汤翻滚沸，鲜香初溢直播兴。
实木架起稳如磐，绳索紧束固豕形，屠刀轻落收繁闹，欢声瞬起满前庭。
白脂凝润如璞玉，红肉肌理蕴精莹，肠肥肚软层层叠，脏腑分明列案呈。
灶膛烈火彤彤旺，老铁锅沿铮铮鸣，姜葱切段添芳冽，香气氤氲漫院萦。
老幼围炉环席坐，杯盏交擎向前倾，闲谈今岁田畴事，追忆昔年稚子情。
岁末杀猪添雅趣，年味渐深沁鼻馨，乡情醇厚凝杯盏，暖意融融漫心庭。
寒尽春归添期盼，岁稔年丰兆景明，杀猪祈福承旧俗，福运绵长伴远征。