题记:
霜封田垄,香藏瓦檐,小寒腌尽江南冬暖。
风瘦成一道炊烟的影子,
在江南田埂上,踩着稻茬的骨。
稻香是镰刀遗落的汗,
被风卷着,钻进衣领,
像土地递来的,一枚温软的邮戳。
河埠头的乌篷船,贴着薄冰的补丁。
阿旺叔的火柴,擦亮黎明的一角,
磷火吻过淤泥的腥,
冷与暖撞个满怀,
是老棉袄袖口,漫出来的人间气。
炊烟从黑瓦缝里溜出来,
被霜压弯了腰,贴着屋脊流淌。
灶膛里的松木与竹片,噼啪作响,
外婆的剪影,在土墙上翻炒雪里蕻,
咸鲜的雾,在窗棂上凝成泪,
一滴,又一滴,洇湿小寒的眉弯。
檐下的青花缸,排着岁月的阵。
鹅卵石压着缸口,压着一坛腌渍的时光。
褐黑的菜汁,爬满缸壁,
是菜的泪,也是时光的痂。
揭开盖,陈香扑面而来,
菜叶透明如玉,指腹一掐,
便溢出一声,软乎乎的轻叹。
梁上的腊味,是寒霜削瘦的音符。
肉香混着酒香,在炊烟里浮沉。
斜切的腊肠,是玛瑙与白玉的吻,
蒸锅腾起的白汽,织成香冠,
戴在小寒的头顶,悠悠晃晃。
午后的舂米声,比心跳更沉。
糯米与黄豆,在石臼里相拥,
红糖的甜,裹着松脂的香,
舂成一捧软糯的暖。
粑粑码进陶罐,等着腊月二十三,
裂出冰花的纹路,像时光的掌纹。
老李叔的胡萝卜,沾着霜与泥,
咬一口,脆生生的甜,
是土地藏了一年的蜜。
橙红的根须,镀着灰白的釉,
在暮色里,闪着小寒的光。
夜深,炭火煨着暖。
外公埋进炭灰的舂粑粑,
鼓成金黄的小月亮,
焦香漫出来,像顽皮的猫,
挠着夜的痒。
咬一口,热糯拉着丝,
把寒气,都嚼成了温柔。
小寒是一本薄册,
封皮是霜,目录是腌菜、腊味与舂粑。
村庄的味觉,被压进冰层,
等大寒来酿,等除夕来炸。
而我守着炭火,等一块粑粑裂开,
像等一个,从未失约的拥抱。
那是江南的小寒,最冷,也最暖的深情。
在江南田埂上,踩着稻茬的骨。
稻香是镰刀遗落的汗,
被风卷着,钻进衣领,
像土地递来的,一枚温软的邮戳。
河埠头的乌篷船,贴着薄冰的补丁。
阿旺叔的火柴,擦亮黎明的一角,
磷火吻过淤泥的腥,
冷与暖撞个满怀,
是老棉袄袖口,漫出来的人间气。
炊烟从黑瓦缝里溜出来,
被霜压弯了腰,贴着屋脊流淌。
灶膛里的松木与竹片,噼啪作响,
外婆的剪影,在土墙上翻炒雪里蕻,
咸鲜的雾,在窗棂上凝成泪,
一滴,又一滴,洇湿小寒的眉弯。
檐下的青花缸,排着岁月的阵。
鹅卵石压着缸口,压着一坛腌渍的时光。
褐黑的菜汁,爬满缸壁,
是菜的泪,也是时光的痂。
揭开盖,陈香扑面而来,
菜叶透明如玉,指腹一掐,
便溢出一声,软乎乎的轻叹。
梁上的腊味,是寒霜削瘦的音符。
肉香混着酒香,在炊烟里浮沉。
斜切的腊肠,是玛瑙与白玉的吻,
蒸锅腾起的白汽,织成香冠,
戴在小寒的头顶,悠悠晃晃。
午后的舂米声,比心跳更沉。
糯米与黄豆,在石臼里相拥,
红糖的甜,裹着松脂的香,
舂成一捧软糯的暖。
粑粑码进陶罐,等着腊月二十三,
裂出冰花的纹路,像时光的掌纹。
老李叔的胡萝卜,沾着霜与泥,
咬一口,脆生生的甜,
是土地藏了一年的蜜。
橙红的根须,镀着灰白的釉,
在暮色里,闪着小寒的光。
夜深,炭火煨着暖。
外公埋进炭灰的舂粑粑,
鼓成金黄的小月亮,
焦香漫出来,像顽皮的猫,
挠着夜的痒。
咬一口,热糯拉着丝,
把寒气,都嚼成了温柔。
小寒是一本薄册,
封皮是霜,目录是腌菜、腊味与舂粑。
村庄的味觉,被压进冰层,
等大寒来酿,等除夕来炸。
而我守着炭火,等一块粑粑裂开,
像等一个,从未失约的拥抱。
那是江南的小寒,最冷,也最暖的深情。
注释:
此篇以江南农村小寒风物为骨,揉稻茬香、腌菜鲜、腊味醇、舂粑甜入笔,绘就一幅藏暖于寒的乡土冬居图。


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