淮南丹炉旁，一滴琼浆坠落，
豆乳与石膏相遇，如月光凝固成玉。
从此，华夏大地上，
多了一味温润如玉的乡愁。
《诗经》田埂间，"采菽采菽"的歌声里，
豆荚摇铃，唤醒了中原的晨曦。
战国粮仓中，粟菽并肩如兄弟，
孟子说："菽粟如水火"，
那是圣人笔下的太平盛世。
北地风霜雕刻出坚韧的豆腐，
如黄土高原上挺立的汉子；
江南烟雨浸润出柔嫩的内酯，
似西子湖畔婉约的佳人。
淄博的豆腐箱里，
藏着十块金砖般的祝福，
六六大顺，四红四喜，
十全十美在金色汤汁中沉浮。
曹植七步成诗，豆在釜中泣，
煮豆燃萁，煮不尽手足情深；
刘安炼丹无意，点化出白玉浮生，
从此华夏餐桌多了种温柔。
芹菜的清脆、韭菜的鲜香，
白菜的清甜、海鲜的鲜美，
都在豆腐的怀抱里找到了归宿。
从"菽"到"豆腐"，从果腹到养生，
一粒大豆走过了五千年光阴。
如今，当豆浆机在清晨轰鸣，
当麻婆豆腐在锅里冒着热气，
那缕豆香里，
依然飘着我们最古老，
也最温柔的——
中国味道。