题记:
2025年12月27日至2026年1月2日在广西阳朔游疗期间,品尝了阳朔啤酒鱼、田螺酿、酸嘢、竹筒酿、簸箕宴、桂林米粉、桂花马蹄、香芋扣肉、艾叶粑等特色美食。
七绝•品阳朔美食
红汤酸辣嫩滑鱼,
筋道芬芳酿螺舒。
酸嘢清甜鲜脆爽,
赏心悦目滴涎除。
红汤酸辣嫩滑鱼,
筋道芬芳酿螺舒。
酸嘢清甜鲜脆爽,
赏心悦目滴涎除。
注释:
1.鱼:啤酒鱼;2.螺:田螺酿;3.酸嘢:以糖醋辣椒粉腌制的鲜果蔬。


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