齐鲁热土烙煎饼，
山东百姓卷大葱；
抹酱吃出了历史味，
杂粮跟诗歌养传统。

如今，饼卷什么菜都行，
吃什么对健康均补充。

麦子，玉米，地瓜，
诸多原料在面食汇总；
大而薄圆的丰满形状，
清代蒲松龄写的《煎饼赋》仍在情烙中。

工艺逐渐走向全国，影响华夏，
最后又寻根沂蒙。

革命根据地老区依旧红，
坚持改革开放向前冲:
煎饼，烙出一个省份的多少事，
烙出一大批开天辟地的时代英雄！

2026年2月3日