岁蒸

作者: 2026年02月12日18:07 浏览:0 收藏 觉得不错,我要 赞赏


腊月廿四,炮仗炸醒年光
三阳街石板,被归乡脚步敲响
孩童的盼,撬开一整年的痒
 
小年一到,灶屋漫开麦芽糖香
父亲的冻米糖,是年味开场
偷蘸糖稀,甜绕舌尖
糙米脆响,裹着粗粮的暖
 
腊月廿八,院中垒起灶膛
大铁锅腾雾,猪头入汤
火光舔舐锅底,肉香漫过街巷
是年的祭祀,也是安康
 
除夕,大笼甑稳稳登灶
萝卜青菜铺底,如一方土地
整鸡整鱼大方肉,摆好三牲
木盖合上,灶火轻唱
水汽奔涌,酿成年的芬芳
 
这笼滋味,从除夕吃到元宵
每一口,都是吸饱岁月的福根
时间的滋味,在舌尖慢慢丈量
 
初二拜年,脚踩红炮屑如云
手提冻米糖,叩响乡邻门
一碗清汤面,盖着三块肉
父亲说:看看就好
我却品出满院人情,漫过唇齿
 
如今,恒温蒸锅取代旧灶
糖果琳琅,礼盒精致
旧时规矩,成了讲给孙辈的故事
 
暖气嗡鸣,忽闻旧味蒸腾
恍惚又见,油光肉卧在面汤
舌尖掠过一丝甜,念起旧时光
 
我怀念的,从不是匮乏
是困窘里那团严密的暖
是寻常物上,被虔诚托举的尊严
是双手与时间,熬煮的深情
 
而今,清甜早已融入日常
随时可赴,从容团圆
旧时年光,沉淀心底底色
温暖来路,也照亮
此刻更宽阔的团圆
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