走近福建，
走近沙县，
走近小吃，
走近肉燕。

遥想日寇侵占福州的岁月，
这儿是父辈逃难谋生的地点：
沙县，并无各种小吃；
永安，也不长久平安。

如今，沙县小吃全中国走遍，
蒸，煮，炸等十八般技艺制作齐全。
烧麦，起源于历史文化；
芋饺，中原饮食在南迁。

我最喜欢的花生酱拌面，
口味创新，百读不厌；
甚至加入了追求，
甚至加入了情感。

沙县小吃的种类比沙更多，
改革开放在此描绘新巨变，
小吃迈得是大步伐，
中国式现代化正继续向前！

2026年2月3日