洁白的细绒裹不住春的青涩
成就一个“棉菜”的雅号
春风暖阳留不住的光阴
也从母亲采摘的指缝间溜走
在捣、拌、蒸、煎中
蜕变为墨绿的糯米饼子
母亲锅里的第一缕香气
是春天馈赠的野味

后来，烘焙店上架了青团
以优雅的名义蚕食了手作的传统
恒定的配方和形状
重构棉菜饼的定义
真空包装带走了锅气
冰冷的数字剥夺了味蕾上的惊喜

再后来，田地荒芜，
棉菜肆意生长
再没人耐心躬身采摘
清明的味道和母亲的身影
沉潜在遥远的故乡里
只有在心尖偶尔泛起