题记：
2026年3月11日至29日，在湖北省武汉、襄阳、宜昌和思施漫游期间分别品尝了以武昌鱼为代表的美味佳肴和以热干面为代表的特色小吃。
七绝•品湖北美食
昌鱼鲜嫩豆皮黄，
脆窝干面白鱼汤。
牛肉黄酒襄阳配，
藕红粉糯合渣香。
昌鱼鲜嫩豆皮黄，
脆窝干面白鱼汤。
牛肉黄酒襄阳配，
藕红粉糯合渣香。
注释：
1.昌鱼：清蒸武昌鱼；2.豆皮：三鲜豆皮；3.窝：面窝；4.干面：热干面；5.鱼汤：宜昌肥鱼汤、鲜鱼糊汤粉；6.牛肉：襄阳牛肉面；7.黄酒：襄阳黄酒；8.藕：藕汤；9.合渣：恩施关张合渣。
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