探春慢·荠菜馄饨

雪沫浮圆，春痕沁雪，青瓷端出冰魄。
陌上寒烟，溪头嫩甲，都向玉纤凝碧。
轻割紫云脆，更分得、三分霜白。
沸汤翻作浮萍，翠绡犹带朝湿。

休说五侯鲭贵，算此味年来，最识清寂。
野圃香生，山厨烟暖，占断一春消息。
过客争相问，甚时节、再寻陈迹。
笑指东风，明朝荠麦应密。


东风第一枝·春笋

冻土初醒，雷车未动，龙孙已报春信。
紫袍自裹寒泥，玉尖暗抽新润。
寻幽穿径，恰便似、剑芒微奋。
待剡藤、轻裹筠篮，带得土膏盈寸。

调鼎处、雪腴共隽。
入馔时、冰瓷衬嫩。
嚼来碎玉敲空，恍闻湘灵幽恨。
山家清供，最怜取、天然风韵。
笑输他、薇蕨高名，自占一畦春分。


探芳信·咬春宴

翠烟晓。正韭带霜凝，椿芽争早。
采半筐杞叶，盈掬露华皎。
青丝红玉堆春案，细切银刀巧。
春饼酥、薄似蝉纱，淡烟漫袅。

春意舌尖绕。是荠菜馄饨，莼羹鲈好。
箸底春光，舌尖上、嫩晴了。
莫言易老芳樽倒，醉指东风草。
笑何时、再赴咬春宴饱。


双双燕·春盘双味

过春社了，趁新雨初晴，采春南畈。
荠芽焯水，雪沫乳花浮盏。
春笋堆盘玉绽。
更青韭、堆盘剪满。
春盘细裹椿芽，慢火轻煎春馔。

春宴。春盘试剪。
爱嫩韭堆盘，荠馄饨软。
新鲜春味，拌作世间清恋。
春酒春杯劝满。
且漫把、春光尝遍。
春在齿颊留芳，春在舌尖未散。