素衣本是银鳞色，
入锅油沸焰初燃。
金甲浑成黄袍灿，
焦香漫卷百里天。
姜葱八角沉浮处，
老抽生抽调韵长；
糖色微醺琥珀透，
醋香暗度解腥光。
灶前俯仰烟火气，
腕底翻飞火候藏。
款解围裙风未定，
忽见青衫立灶旁。
眉宇清刚非旧貌，
袖口犹沾酱色霜。
宾客举箸声未落，
已闻门外赞声扬：
“此味岂须夸厨娘？
分明侠骨煮春江！”
入锅油沸焰初燃。
金甲浑成黄袍灿，
焦香漫卷百里天。
姜葱八角沉浮处，
老抽生抽调韵长；
糖色微醺琥珀透，
醋香暗度解腥光。
灶前俯仰烟火气，
腕底翻飞火候藏。
款解围裙风未定，
忽见青衫立灶旁。
眉宇清刚非旧貌，
袖口犹沾酱色霜。
宾客举箸声未落，
已闻门外赞声扬：
“此味岂须夸厨娘？
分明侠骨煮春江！”
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