四川杀猪饭
作者：翁志勇
四川对于杀年猪叫刨汤饭，
千年流传，
一只猪几人按，
案板，
杀刀，
杀猪匠，
猪嗷嗷叫，
没人同情，
一年的喂养，
只为吃猪肉，
农历冬月起，
杀猪就没停止，
一家接一家，
杀猪声此起起伏，
猪血要用黄钱纸粘伏，
过年祭拜太阳大菩萨，
三柱清香目送猪头，
一杯白酒敬拜天地，
烧少量钱纸，
主家接过猪肉，
猪头肥，
猪油板扎，
一声声夸赞，
猪养的好，
养的壮，
灶台起火，
翻滚猪肉，
翻猪肠，
处理猪肚，
忙前忙后，
和谐，
快乐，
高兴，
成了主线，
灶火材旺，
猪肉飘香，
折腾半小时，
处理好猪肉，
把酒言欢，
香烟互相递上，
一口接一口，
讲述一年的期待，
杀猪饭，
快乐走心，
又是一年大团圆，
亲戚朋友的组局，
烧一桌家宴，
猪身上的好部位，
分享喜悦，
支棱着一桌家宴，
先敬拜祖宗，
烧一些黄纸钱，
喊过世亲戚吃饭，
清香9柱，
最高礼仪，
白酒一杯，
不忘本，
白酒一杯，
年猪吃了，
春节就快到了，
欢欢喜喜，
一年幸福的日子，
杀猪饭，
菜品依旧，
相互祝福，
猪肉的清香，
好吃一口接一口，
巴适，
杀猪饭合口，
年复一年，
传承着，
快乐的笑声，
杀年猪，
真开心，
吃年猪，
真回味！！
翁志勇80后网络实力作家诗人，1982年11月出生于四川宁南县，2006年6月毕业于四川汶川县阿坝师专中文系，系山东青年作家协会会员，北方作家创作中心高级创作员，中国校园作家委员会会员，中国当代优秀田园诗人，《中国文学艺术报》编委，《长江文学》编委，《超然诗刊》特别记者，《岷鹰文学社》总编，主编，发表诗歌创作1000多首，荣获全国一、二、三等奖、作家奖、佳作奖，中国2004年度网络实力派作家，中国爱情诗歌巨星，中国80后主要作家阵营要员。