醇香的美酒，一代又一代的流传下来，一直让人心生喜爱；在酒中寄寓种种情怀，也成了无言的默契，随着酒的传承而递接下来。杯中酒，能担当得起人间各种感情，就算是最快乐的相聚，或者是最痛苦的别离，也一样能承载在酒中。古往今来，无论富贵贫贱，也不论太平战乱，在任何一种景境下，酒、都能成为人感思的伴。倘若天下的酒香能汇接交融，那无论身在何地，想来都会被酒香系在一起，即使语言不同无法交谈，但依着酒水，也一样能让双方会意对方所要表述的情感，从而以酒代言，或安慰，或共欢。 一个人喝酒也好，一群人喝酒也好，喝的是满带愁思的闷酒也好，喝的是欢庆共祝的喜酒也好，只要生出感慨，不分无奈愉快，哪里又能少得了酒呢？或欣或悲、或甜或苦，无论多少种心情都能随着酒水一起咽下去，也入腹，也入心；当清醒的头脑渐渐醉了，不由得，把所有的心绪都说了出来。独酌时幽幽晃动酒杯，欢饮时频频敬碰酒杯，无论什么情境，酒水摇起的波纹都似乎在表示，它、能承当的起；坛空杯尽，各种情绪便也发泄了出来。饮酒到一定地步，又哪能没有声乐？伤调，欢曲，总有一种律音会不由得发起，来和应那醇香的、入口的酒水。万千种情绪，岂不是一直与酒相伴？而酒，也担当得起。