题记：
师丛广厨的鲍鱼技艺！
鸡排久煲分外香，
浓汤珍料鲍味长。
有朝啖得鲍一口，
三年不思鱿鱼汤。
浓汤珍料鲍味长。
有朝啖得鲍一口，
三年不思鱿鱼汤。
注释：
自己亲手烹制的蚝皇南非干鲍，色香味长……
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