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云开日明

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笔名/姓名：云开日明
加入时间：2019-12-06
诗人简介

笔名：云开日明，机关退休人员，市.县二级作协会员。爱好音乐及文学，有数百篇诗歌及散文，散载于巜中国财经报》，巜中国诗歌网》《江西作家网》巜江西文学》等报刋杂志及网站。曾有数篇诗文获得过全国性奖项。系巜中国诗歌网》注册会员蓝v诗人，《江西作家网》特约作家。

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奶奶的年味


从我记事起，
每年的年三十，
奶奶清早就在厨房忙碌，
“咚咚”声里，猪肉被细细剁碎。

她将肉馅和着红薯粉，
掺入山药末，轻揉成团，
再搓成一颗颗圆圆的肉丸，
轻轻放入年夜饭的鸡汤中煮。

吃年夜饭时，每人先舀上一小碗，
那柔韧而鲜美的滋味，
让我狼吞虎咽，筷子停不下来。

奶奶总会笑眯眯地说：
“慢慢吃，不急，还有这么多菜呢！”
我问她，为何先吃肉丸？
她答：“这就是团圆呀。”

我似懂非懂地点点头，
如今懂了这含义，
却再也尝不到这么有年味的
肉丸了……

奶奶的年味


从我记事起，
每年的年三十，
奶奶清早就在厨房忙碌，
“咚咚”声里，猪肉被细细剁碎。

她将肉馅和着红薯粉，
掺入山药末，轻揉成团，
再搓成一颗颗圆圆的肉丸，
轻轻放入年夜饭的鸡汤中煮。

吃年夜饭时，每人先舀上一小碗，
那柔韧而鲜美的滋味，
让我狼吞虎咽，筷子停不下来。

奶奶总会笑眯眯地说：
“慢慢吃，不急，还有这么多菜呢！”
我问她，为何先吃肉丸？
她答：“这就是团圆呀。”

我似懂非懂地点点头，
如今懂了这含义，
却再也尝不到这么有年味的
肉丸了……
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