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酸菜鱼

作者： 2021年10月19日17:12 浏览：14 收藏 觉得不错，我要 赞赏
一大早
先生买来两条鱼
杀鱼 刮鱼鳞 清洗
一气呵成
磨刀削鱼片剔鱼骨
一片片鲜美无骨的鱼片
滑落到盆中
鱼头连着完整的鱼骨
放在另外一个盆里
给鱼片上浆腌渍
开火做鱼放酸菜捞出
放花椒浇热油
瞬间
鲜美之气萦绕鼻端
令人垂涎欲滴
地鲜莫过于笋
河鲜莫过于鱼
尝上一口
鲜香滑嫩
酸辣可口
犹如融合了全世界最美妙的滋味
令人回味无穷
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