怀念那味道

清蒸盐水鸡最是好吃，
纯正的味道，
没有任何杂味的搅缠，
才算是舌尖上的清欢。

白切的农家鸡也很好，
垫着白瓷盘，
端放在八仙桌的中央，
这可是孩提时的珍馐。

今之市场里所谓的土鸡，
尊优的模样，
焗煴蒸煮炒姜葱蚝酒酱
也提不出旧时的味道。

而今食材丰富光鲜亮丽，
却勾不起念想，
失却了土气息泥滋味，
又怎能牵动挑剔的衷肠？

渐行渐远的往日时光，
如水的纯朴，
正如食材勿须折腾和点缀，
最是迷恋原汁原味的芬芳。

时代列车飞着奔向前方，
来不及回望，
活泼泼的当下已逝为过往，
看那魂灵却落在回乡的路上。