文/蒹葭

   日暮觉春深，晨来感天晖。
 云浅掩月痕，霓虹施彩笔。
 紫砂煮碧水，经论书春秋。
   金乌沸三翻，偏爱奇兰蕙。

 元旦，到朋友处喝了一下午奇兰。刚启开包装的一刻，一阵迷人而又隐幽的兰花香气徐徐袭来，断定这茶非香不可了。注水入碗的片刻，那股若有似无、时隐时现的悠扬香气逐渐飘散开来，似空谷里吐芳的幽兰沁人心脾，令我们这些凡夫俗子心旷神怡而烦恼顿消。

 奇兰的香气，不似水仙那么浓郁厚重，亦与肉桂有别，没有肉桂那种很特别与众不同的香气。香气清长，舌面感鲜活，岩茶所特有的涩感转化的很快。最让我喜欢的是它的喉感，回甘上要胜于我所喝过的其他岩茶。奇兰的水感很好，流转时有滑润感，香气较为持久，在呼吸之间，久久不散。
有可能是壶里的茶，水温降低的缘故，大口喝下去的时候茶香略微逊色了些许，未免小有遗憾。人类关于味道的记忆是短暂的。对于奇兰这种香味独特、变化多端的奇茗来说，如果不能马上立此文字为记，相信过不了半天的时间，就会无法形容和回味起当时那种惊为天人的幽香。因而，一边品茗一边提取它的茗香是最佳时间段位了。品茶是对舌尖味蕾最好的抚慰，稍微刁钻的舌头都喜欢用品茶来检验自己细腻的感触与识香的功力。

 奇兰是乌龙茶中以香气著称的茶，其茶香与水香十分充足而不可捉摸，甚至它的每一泡水出的味道都不一样，即便今天和明天喝的感觉有着极微妙的差别。更别提奇兰丰富的种类了，如竹叶奇兰、慢奇兰、白奇兰、金面奇兰、武夷奇兰等等。我们也许永远无法揭开这位幽士美人神秘的面纱，只能偶尔一窥她幽香奇特的风姿。